Nom & Prénom	Titre des travaux	Niveau	Année
KAFANDO Wendtoin Ariane Elodie	Influence du processus de transformation des grains de maïs en farine sur les teneurs en mycotoxines	Doctorat - Codirecteur de thèse	2024 - Achevé
TRAORE Sandrine Sakinatou	Étude de l’influence du processus de transformation des grains de maïs sur les valeurs nutritionnelles de la farine	Doctorat - Codirecteur de thèse	2024 - Achevé
GORO Massita	Influence du processus de transformation des grains de maïs vendus à Ouagadougou en farine sur la teneur en éléments traces métalliques	Doctorat - Codirecteur de thèse	2024 - Achevé
SANGO Faridatou Wendyam	Évaluation de l’impact de la transformation des grains de maïs sur la charge résiduelle des pesticides dans les farines issues de cette transformation	Doctorat - Codirecteur de thèse	2024 - Achevé
Attignon Sandrine Allégria Ahouéfa Ruth	LES RISQUES SANITAIRES LIES A LA CONSOMMATION DES ALIMENTS AU BURKINA FASO : REVUE BIBLIOGRAPHIQUE	Doctorat -	2022 - Achevé