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Analyse de la productivité du karité et des aspects socioéconomiques dans la zone de collecte de l'UCPPK-Houet,
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Discipline: Sciences biologiques
Auteur(s): Yempabou Hermann OUOBA, Boubacar Sidiki OUEDRAOGO, Nebnoma Romaric TIENDREBEOGO, Paulin OUOBA, Brigitte BASTIDE, Issaka Joseph BOUSSIM, Adiara TRAORE et Abdoulaye TRAORE
Renseignée par : OUOBA Yembabou Hermann
Résumé

La connaissance du potentiel de production fruitière du karité est un enjeu majeur pour une meilleure organisation du marché et l’amélioration des revenus des producteurs. Cette étude a pour objectif de mettre à la disposition de l’Union des Coopératives des Productrices des Produits de Karité du Houet (UCPPK-Houet) des données opérationnelles sur la productivité des pieds de karité dans sa zone de collecte. Les sites sont au nombre de six répartis dans 5 communes et localisées dans le secteur phytogéographique sud soudanien : Siankoro (Faramana), Tarama (Koundougou), Kokoroba (Fo), Mangorotou et Koréba (Dande), Kongolékan (Koumbia). D’abord, des entretiens ont été menés avec les membres de groupements de producteurs de karité afin de mieux cerner leurs perceptions sur la productivité du karité. Ensuite, des inventaires forestiers ont été conduits sur une superficie de 3 hectares/site pour connaître la densité de karité dans les peuplements. Enfin, la méthode de comptage par extrapolation a été utilisée pour évaluer la production fruitière de 30 arbres/site sur 2 ans. Les densités des karités sont plus élevées dans les forêts que dans les champs. La densité la plus élevée est notée à Kongolékan (45±16/ha) et la plus faible à Faramana (21±9/ha). Le nombre moyen de fruits sur deux saisons de collecte par arbre dans les champs est de 1423 ± 1128. Les karités les plus productifs sont observés à Koundougou et les moins productifs à Fô. Dans les forêts certifiées, le nombre moyen de fruits par arbre est de 95 ± 47. La présente étude a permis de mieux appréhender les potentialités fruitières des karités conventionnels et certifiées biologiques dans quelques sites de collecte de l’UCPPK-H pour une meilleure valorisation de la ressource.

Mots-clés

karité ; produits forestiers non ligneux ; inventaire ; productivité ; agroforesterie

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