Amélioration des performances de production de <i>Oreochromis niloticus </i>(Linnaeus, 1758) par la supplémentation des aliments en teintures médicinales de <i>Talinum triangulare</i> (Jacq.) Willd

---

Résumé

Cette étude réalisée a été conduite au Burkina Faso, dans le cadre de l’optimisation de la production de Oreochromis niloticus par la supplémentation des aliments en teinture médicinale. Elle visait à déterminer les doses de Talinum triangulare dont l’incorporation aux aliments, améliore la croissance et les rendements de production de Oreochromis niloticus. Pour cet effet, 540 alevins mâles d’un poids moyen de 4,30 ± 0,05 g, ont été répartis aléatoirement dans 36 happas de 1 m3 chacun, installés dans un étang de 160 m3 et élevés pendant 130 jours. Six traitements (Tt0, Tt2, Tt4, Tt8, Tt10 et Tt20) composés de l’aliment industriel incorporant respectivement 0 ; 200 ; 400 ; 800 ; 1000 et 2000 mg d’extrait de teinture médicinale de Talinum triangulare par kg d’aliment ont été administré aux poissons. Au 130ème jour d’élevage, les résultats ont montré que les poissons issus des traitements Tt8 présentaient les meilleurs taux de croissance (2,92 ± 0,04% g/j), les meilleurs rendements (495,90 ± 13,07 kg/a/an) et les meilleurs Indices de conversion alimentaire (1,3 ± 0,08). La supplémentation des aliments avec 800 mg d’extrait de Talinum triangulare par kg d’aliment est recommandée pour l’optimisation de la production de Oreochromis niloticus. This study was conducted in Burkina Faso, as part of the optimization of production of Oreochromis niloticus by supplementing food with medicinal tinctures. It aimed to determine the doses of Talinum triangulare whose incorporation into food improves growth and production yields of Oreochromis niloticus. For this purpose,540 male fry with an average weight of 4.30 ± 0.05 g were randomly distributed in 36 happas of 1 m3 each, installed in a 160 m3 pond and reared for 130 days. Six treatments (Tt0, Tt2, Tt4, Tt8, Tt10 and Tt20) consisting of the industrial feed incorporating respectively 0; 200; 400; 800; 1000 and 2000 mg of medicinal tincture extract of Talinum triangulare per kg of feed were administered to the fish. On the 130th day of breeding, the results showed that fish from Tt8 treatments had the best growth rates (2.92 0.04% g/d), the best yields (495.90 ± 13.07 kg/a/y) and the best conversion indices (1.3 ± 0.08). Supplementation of food with 800 mg of medicinal tincture extract of Talinum triangulare per kg of food is recommended for the optimization of production of Oreochromis niloticus.

Mots-clés

Oreochromis, Body weight, Food intake, Weight gain, Animal production