Encadrement des travaux de recherche(23)
Nom & Prénom Titre des travaux Niveau Année
KINDA Kiswendsida Natacha Marie Adelaïde Qualité nutritive et microbiologique de dix sept marques de lait importés couramment consommés au Burkina Master - Directeur de mémoire 2022 - Achevé
KOBENDE Téwendé Ghislain Les propriétés anti-oxydantes de quelques thés verts Consommés en Afrique Master - 2018 - Achevé
KABORE Boureima Evaluation de l’activité inhibitrice De sept plantes du Burkina Faso sur l’activité de l’alpha-amylase Master - 2018 - Achevé
OUEDRAOGO Tienbnoma Sandrine Evaluation de la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments frits emballés vendus dans les alimentations de Ouagadougou Master - 2018 - Achevé
SIMPORE Ramata Extraction et caractérisation des peroxydases de dix plantes couramment rencontrées au Burkina Faso Master - 2017 - Achevé